チンゲン菜としめじのさっぱり和え レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 チンゲン菜としめじのさっぱり和え レシピ・作り方「チンゲン菜としめじのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 - 円 4.30 (304) 保存 14.8K件あともう1品ほしい時に短時間で出来る一品です。あっさりとしていますが、ごま油の風味とコクが効いているので、お酒にもごはんにも合います。火を使わずに、レンジだけで簡単に作れるので、是非お試しくださいね。お料理初心者の方にオススメのレシピですよ。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- チンゲン菜 2株
- しめじ 1/2株
- (A)
- ポン酢 大さじ2
- 顆粒和風だし 小さじ1
- 水 大さじ1
- ごま油 大さじ1
手順
- 1 チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 しめじは石づきを取り、ほぐします。
- 3 耐熱ボウルに1と2を入れ、ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱します。
- 4 (A)を入れてよく和え、お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
レンジは機種によって火の通りが違うので、時間は調整してください。加熱後、野菜の水分が出ますので、濃い味をお好みの場合は、水分を取ると美味しく出来ますよ。
たべれぽ
4.30 304人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。