もやしでかさまし さっぱり牛丼 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 もやしでかさまし さっぱり牛丼 レシピ・作り方「もやしでかさまし さっぱり牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 20 分 費用目安 300 円 4.53 (10) 保存 964件さっぱり牛丼はいかがですか。シャキシャキとした食感のもやしをたっぷりと加え、ボリューム満点に仕上げました。ポン酢を使った味付けで、あっさりといただけますよ。少ない材料でお手軽にお作りいただけますのでぜひ、お試しくださいね。
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分量の調整 1 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん 200g
- 牛こま切れ肉 100g
- もやし 100g
- 水 50ml
- (A)
- ポン酢 大さじ2
- すりおろし生姜 小さじ1
- 顆粒和風だし 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 フライパンに(A)、水を入れ中火で熱します。ひと煮立ちしたら、もやし、牛こま切れ肉入れます。
- 2 蓋をして弱火で5分程煮込みます。牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 3 器にごはんをよそい、2をのせます。小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の分量はお好みで調整してください。 今回は牛こま切れ肉を使用しましたが、お好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.53 10人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。