生麩の田楽 レシピ・作り方
0.5x 1x 1.25x 1.5x 2x ミュートを解除 生麩の田楽 レシピ・作り方「生麩の田楽」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間 10 分 費用目安 500 円 4.76 (5) 保存 719件今晩のお食事に、生麩の味噌田楽はいかがでしょうか。もちもちとした食感の生麩を香ばしく焼き、コクのある甘い田楽味噌をかけると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。
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分量の調整 2 人前お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 生麩 50g
- 生麩 (よもぎ) 50g
- 田楽味噌
- 赤みそ 大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 木の芽 適量
手順
- 1 麩は2cm幅に切ります。
- 2 アルミホイルを敷いた天板にのせます。オーブントースターで両面に焼き色が付くまで両面5分ずつ焼きます。
- 3 ボウルに田楽味噌の材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 2を器に盛り付け、3をかけ、木の芽を添え完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
4.76 5人の平均満足度コンテンツがありません。
レビューするよくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A 保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。